Vädret idag
Molnigt
10°C
Prognos October 28, 2020
dag
Skurar
11°C
 

      Fudgen erövrar Sverige

      Uteserveringen hann inte komma på plats. Men på lördagen slog entusiasterna Marie-Therese och Christian Johansson upp portarna till sitt kombinerade fudge- och glasskafé.

       

      Det har gått undan sedan paret för tre år sedan bestämde sig för att satsa på heltid under varumärket Mrs Curlie´s. De tar fram egna smaker, och sen tillverkas fudgen av ett familjeföretag i Cornwall.

      ­– Vi har känsla för söta smaker båda två, men det är Therese som är den riktiga kännaren. Och Cornwall är fudgens Mecka! säger Christian Johansson.

      De verkar ha träffat precis rätt, eller kanske snarare startat en trend. Företaget har expanderat blixtsnabbt, har nu 300 återförsäljare runt om i landet och omsätter 6 miljoner.

      Och planen är att fortsätta växa snabbt.

      Det har gått över förväntan sedan den gamla klädbutiken på Storgatan togs över. Nu har den totalrenoverats och i lördags var det premiär.

      – Vi vill göra fudge till något man köper till fikat. Samtidigt kompletterar vi med glass. Dessutom fungerar butiken som showroom när vi ska visa återförsäljare våra produkter.

       

       

      Läs mer i tisdagens Norra Halland!

       

      Kristian Alm
      Reporter 0300- 52 13 66

      TYCK TILL: Kommentera artikel

      Kommentera detta inlägg

      Your email address will not be published. Required fields are marked *

      This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

      NYHETER

          DebattLäs mer >>

          ANNONS

          TYCK TILL:

          Brukar du vattna dina rabatter i trädgården med kranvatten?

          Visa Resultat

          Loading ... Loading ...

          Diskutera TYCK TILL

          Kommentera

          DET HÄNDERLäs mer >>

          Fredag 26 juli

          kl 12–15 Ekopyssel på Naturum Fjärås Bräcka. Tema: fjärilar.

          Kl 20 Trubadurkväll på Nyfiket i Frillesås med Marcus Schulz.

          Lördag 27 juli

          kl 9 Ölmanäsdagen. Ölmanäs segelsällskaps årliga bankappsegling på Gårda brygga i Åsa. 

          Kl 9–10 Utomhusyoga på Rörviks camping. Yoga för alla. Ta med yogamatta eller liknande samt filt/handduk. 

          Kl 10.30–13 Hantverksstund på Högenstugan, Österbyn, Åsa....

          Läs Mer

          Så här funkar eNH!